일본 결혼피로연에는 어떤 음식이 나올까?

Posted by 도꾸리
2009. 11. 10. 07:45 일본생활(08년~12년)/LIFE

2주 전에 처남 결혼식에 다녀왔다. 결혼식이 열린 곳은 멀리 야마나시현에 있는 결혼 전문 리조트. 야나나시현은 처남과 그의 피앙세에게 추억의 장소, 덕분에 치바현에 살고 있는 우리는 결혼식 당일 새벽같이 일어나야만 했다.

지난 글에도 소개했듯이, 처남은 결혼식 전에 이미 1년 가까이 동거를 해오고 있었다. 그래서 특별 다른 사람에게는 알리지 않고 가족만의 모임으로 결혼식을 조촐하게 치루게 되었다. 그것도 무려 1박 2일간의 긴 여정으로 말이다.

결혼식은 점심 무렵 끝났다. 이후 3~4시간 자유시간을 가졌고 저녁식사를 리조트 내에 있는 레스토랑에 모여 함께 먹게되었다.

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음식은 퓨전 풀코스요리. 에피타이저로 나온 게살 크레이프부터 후식으로 나온 커피까지 9가지 종류의 음식이 순서대로 나왔다.  사진은 게살 크레이프 다음으로 나온  전채요리다. 에비(새우),와규,마구로(참치), 우니(성게), 우나기 등의 다양한 해산물을 한 접시에 멋지게 담아왔다.


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새우가 들어간 토마토 스프. 마늘로 살짝 볶은 새우와 토마토의 상큼함이 잘 어울렸다. 포크와 나이프만 6가지 종류가 나왔는데, 그때그때 종업원이 어떤 것을 이용해야할지 설명해준다. 이를 몰라 혼자서 헤멧던 기억이...


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오늘의 메인 후아그라와 와규의 앙상블. 와규스테이크 자체만으로도 비쌀텐데, 그 위에 후아그라(거위간)이 올려져 있었다. 후아그라는 처음 먹어봤다. 돼지나 소의 간과는 전혀 맛이 틀렸다. 씹는 느낌이 거의 없고 입에 들어가면 스르르 녹았다. 끝맛은 살짝 쓴맛이. 약간 느끼하면서 고소한 맛이 났다.


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망고패션후르츠 스프. 사실 스프보다는 샤베트에 가까웠다. 망고 스프에 블루베리, 키위 등의 과일이 올려져있고 생크림으로 마무리. 후아그라의 느끼함을 단번에 날려주는 상큼한 맛이었다.


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당일 제공되었던 빵.. 금방 만들었는지 빵을 손으로 찟으면 김이 올라올 정도. 맛있어 몇 번이고 추가해서 먹었다.

먹는데 정신이 팔려 몇 개의 음식을 빼먹었다. 식사는 6시 30분에 시작해 9시까지 2시간 30분 정도 진행되었다. 처음에는 가족 소개의 시간을 가졌고, 영상화보를 보는 이벤트 같은 짤막한 이벤트도 식사 중간에 몇 번 진행되었다. 결혼식을 30분 만에 후다닥 해치우고 역시 같은 속도로 식사를 마치는 한국에 익숙한 나에게는 사뭇 색다른 경험이었다.

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  1. 멋진 글 잘 보고 갑니다.
    행복하고 건강한 하루되세요 ^^
    새로운 것을 안다는 것은 항상 설레이죠 ㅎ
    • 잘 보고 갑니다
    • 2009.11.10 08:07
    영어권 나라에 오래 살다 '한국과 비슷한 동양음식을 많이 먹겠거니' 하는 마음으로 여행했던 일본에서 맛 본 음식에서 한국보다 많이 서구화 되었다는 인상을 받았습니다. 한국에서 자주 접하지 않는 아보카도, 패션프룻, 블루베리 등. 머무는 동안 여기 만큼은 아니지만 꽤 접했던 기억이 나네요. 처남분 결혼 축하드립니다.

    우니 정말 탐나네요!
  2. 제 생각으로는 금액이 장난아니게 나왔을 거 같네요.
    멋진(맛나게 생긴) 음식 잘 보고 갑니다.
    즐거운 하루 되세요.
    • Yuho
    • 2009.11.10 08:31
    와~

    저도 일본인 여자친구와 일본에서 결혼할려고 하는데, 정말 비용이 장난 아니겠는데요.ㅠ.ㅠ

    한국은 비싸고, 정신이 없어서 참 문제죠.

    일본 역시 비싸지만, 그만큼 값어치가 있고, 소중한 결혼식임에 감탄합니다.

    비싼 음식 앞에서 인내하시고, 사진 찍으시느라 수고하셨습니다.^^

    앞으로도 좋은 소식들 많이 기대할게요.

    P.S. 새댁 요코짱의 신혼일기(?) 이 책 도꾸리께서 소개하셔서, 서점에서 샀어요.

    재미있게 잘 보고 갑니다.

    감사합니다.
    • 그래서 가족이나 친한 친구만 초대해서 간단하게 치루는 것 같아요~~

      일본 결혼식 비용은 조금 들더래도,
      대신 집 장만해야 하는 부담감이 적은 편이라
      그나마 수월할 것 같습니다~~

      앞으로 자주 뵐께요~~
      행복한 하루되세요~
  3. 일본음식은 눈으로 반 입으로 반 먹는다더니.. 참 이뿌네여 *^^*
    • 깔깔마녀
    • 2009.11.10 10:31
    근데, 일본에서는 결혼식에 비용이 너무 드는 것 같아요.
    일생 한번 일 수도 ? ㅋ 있으니 의미도 있지만 평범한 청춘남녀들은
    결혼식 비용을 어떻게 감당하나요????

    부조를 받아도 턱없이 모라잘 것 같은데요.
    부모, 형제들도 지원해 주나요???
    • 처남이 회사다니며 번 돈으로 냈다고 하네요.
      결혼식 자체 비용은 우리보다 조금 더 들지라도,
      한국처럼 집을 장만한다거나,
      전세값 장만해야 한다는 부담은 별로 없는 것 같아요.
      그리고 결혼식 하객으로 초대받는 사람도 축하금을 두둑히 내는 경향이 강해서...
      물론, 초대받는 사람도 그다지 많지 않구요.

      아, 장인장모가 지원해주시더라구요.
      축하금으로 말이죠~~

      오늘도 행복한 하루되세요~
    • 깔깔마녀
    • 2009.11.10 10:31
    글고... 하루군이 너무너무 보고싶어요. ㅠ
    • 조만간 올릴께요~
      하루의 커가는 모습, 기대해주세요~
      아자아자~~
  4. 음식이 너무 깔끔하게 잘나와요^^;; 한국 결혼식은 좀 푸짐한쪽위주라면 일본은 정말 깔끔하네요^^
  5. 도꾸리님 덕에 일본 피로연 음식까지
    구경을 다해봅니다^^
    • 오호라
    • 2009.11.10 11:08
    저 정도 음식으로 하려면 왠만한 재벌 아니고서는 조촐하게 할 수 밖에 없겠는데요?
  6. 일반적으로 다 저렇게 피로연을 하는건 아니겠죠?^^
    음식이 포스가 장난이 아닙니다~~ 군침넘어가는소리..들리시죠?^^
    오늘도 행복한 하루 되시길~ 뿅
  7. 헐,, 좋은 호텔결혼식 아니였나요 ㅎㅎ 부럽부럽;; 점심이 다가오니 김밥천국 에서 제육볶음을 먹을 생각이나 하는 난 looser ㅋㅋ
  8. 역시 일본답게 깔끔하고 정갈한 음식들입니다. ^^
    • Favicon of http://justlikenow.tistory.com/ BlogIcon
    • 2009.11.10 15:33
    나는 점심 라면 먹었어.
  9. 한눈에 보기에도 엄청 고급적인 식사인것 같아요.
    왠지 저도 가서 한입만 먹고 싶어지네요.^^
    • 바나나
    • 2009.11.10 21:31
    우아아아앗
    제목을 보자마자 드디어 왔구나-!! 란 생각을 했습니다.
    정말 궁금했던 점이에요~! 감사합니다 도꾸리님^^

    아무래도 무조건 북적이는 한국의 결혼식과는 확실히 다른 것이
    초대하는 사람인데, 가족들과 조촐하게 보내는 파티와 같은 형식에
    그래서 피로연 음식도 왠지 한국보다 더 고급스러운 음식을 하는 것 같네요~
    (더 소중한 사람들만 모이는 것이니까요..^^)

    가족 소개라든지, 영상회라든지 햐아 정말 새로운 느낌입니다..^^

    더불어 처남분 결혼 축하드립니다~!
    • 바나나님, 좋은 글 감사드려요.
      저도 가족소개나 영상회 사뭇 색다른 경험이었답니다.

      한국처럼 후딱 치루는 결혼식도 나름대로 의미가 있는데,
      일본처럼 느릿한 결혼식도 재미가 있더군요.

      언제나 행복하세요~
    • 신군
    • 2009.11.10 22:19
    저도 일본에서 결혼식을 많이 가봤는데...
    결혼거지라는 말이 있죠...
    僕は結婚ビンボウです。
    ...
    맛있는 음식이 많이 나오고...목소리 이쁜 사회자가 사회도 해 주고...
    근데...돈이 많이 드는 문제점...ㅡㅡ.
    • 일기일회
    • 2009.11.10 22:33
    저도 다음주에 20년 지인의 딸,결혼식이 있어서 저희부부가 초청받아서
    나고야로 갑니다. 항공권과,숙박료는 초청자측 부담해주어 어느정도 부담은 덜엇지만
    그래도 결혼기념 선물에 축의금에 비용이 많이드네요.

    일본결혼식에 몇번 참석해봣지만 나고야 지역은 처음인지라..
    일본에선 나고야 지역이 결혼이 보편적으로 화려하다는데...어떨런지.
  10. 우어.. 일본 결혼식은 꼭가서 피로연을 참석하고 와야 겠군요. 완전 감동의 피로연 음식+_+